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Receitinha Rápida: Ovos Moles com Canela

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Uma sobremesa deliciosa e super prática de fazer, ideal para os momentos em família e também para o dia a dia. Anota os ingredientes e segue direitinho o passo a passo dos Ovos Moles com Canela! 

Ingredientes:

150 ml de água

350g de açúcar

18 gemas de ovos Avine peneiradas

1 colher de chá de manteiga

Modo de preparo:

Coloque 150 ml de água, 350g de açúcar e um pedaço de canela em um recipiente ao fogo brando, sem mexer, até formar uma calda não muito grossa. Espere esfriar, retire a canela e vá acrescentando 18 gemas peneiradas e 1 colher de chá de manteiga, misturando sem parar. Leve novamente ao fogo até formar uma calda grossa, mexendo sempre. Espere esfriar, salpique canela em pós por cima e bom apetite!


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